全国肉用牛枝肉共励会

10月25日、東京都中央卸売市場食肉市場において開催された平成25年度全国肉用牛枝肉共励会を見学してきました。

「シバウラ」の食肉市場に来たのはなじめての経験です。







肉用牛を飼っている人はこの共励会で賞をとることが最終的な目標となるんでしょうね。

全国から選りすぐりの480頭が出品され、その熱気にむせ返るようでした。

いつの日か、私たちの牧場で生産された牛が、あるいは花靖国や花美津国を父に持つ牛がこの舞台で活躍する日が来ることを夢に見て・・・。一歩一歩前進していきたいと心に誓った一日でした。

共同研究



北里大学臨床繁殖学研究室の皆さんです。

これからOPU・IVF関連の試験を共同で行うことになりました。

本日は、坂口教授と担当になる学生さん3人が見えられ、顔見せとOPUの見学、打ち合わせとなりました。

学生さんは初めてOPUを見学したとのことで、???の連続だったとおもいます。

OPU終了後に学生に直腸検査の練習をしてもらいましたが、普段から牛に接する機会が少ないようでこちらも???だったかもしれません。

いいんです。最初はできなくても・・・卒論が仕上がる頃には仲間内の中でも一目置かれるような直腸検査の名人に仕上げてあげましょう。

そして、いい仕事(研究)ができるようお互いに頑張りましょう!!