エビとアスパラガスのペペロンチーノ

     めっきり寒くなってきましたね。

今日のオフは朝から薪を運びストーブの火入れをする。

その後温泉に行き、整体院でマッサージ、昼は昼寝(笑)。

夕方にジョギングをした後、スーパーに買い出しに行き家族の夕食準備をかって出てみる。

ニンニク、鷹の爪をオリーブオイルで炒め、下処理したエビとアスパラを加える。アルデンテに茹でたパスタを投入し、茹で汁を加えて味を整えたら出来上がり。

YouTubeでちょくちょく見ていたからね、なかなか良い出来でした。